400-014-7879

客服工作时间:9:00-18:00(周一至周日)

查看: 227|回复: 2

什么人千万不能吃秋葵???

[复制链接]

87

主题

302

帖子

843

积分

高级会员

Rank: 4

积分
843
发表于 2017-9-15 11:15:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
  秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。
  秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

  吃秋葵忌讳:1.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食;

  2.忌用铜、铁器烹饪或盛装秋葵,否则秋葵容易变色,味道与外观都受到影响;

  3.秋葵含有较多的钾,肾病患者应该烫过再食用,不要过量食用。

  秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以稍微平衡它的寒凉,但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。
回复

使用道具 举报

72

主题

395

帖子

1071

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1071
发表于 2017-9-15 11:17:00 | 显示全部楼层
这个天的秋葵是不是老了啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

75

主题

438

帖子

1118

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1118
发表于 2017-9-15 17:37:27 | 显示全部楼层
不喜欢吃
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表